Если вы хотите поделиться забытым рецептом, который когда-то был любим в вашей семье, присылайте нам ваши идеи и рекомендации по электронной почте. Мы с удовольствием опубликуем ваш материал.

Благодарим eda.ru за фото и рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 ПОРЦИИ

  • Куриное яйцо: 4 штуки
  • Рассыпчатый творог: 750 г
  • Манная крупа: 4 столовые ложки
  • Молоко: 1 стакан
  • Сахар: 4 столовые ложки
  • Ванилин: 2 г

Взбить яйца с сахаром, при помощи миксера, добавить молоко, ванилин и тщательно смешать. Выложив творог в глубокую миску, добавить яично-молочную смесь. Если чувствуете себя уверенно с рецептом, можете добавить фрукты или ягоды. Перемешать до полного исчезновения комочков творога. Можно использовать блендер.

Выпекать в смазанной сливочным маслом форме 40-45 минут при температуре 200 градусов. После дать запеканке остыть. Подавать со сгущенным молоком, сметаной или джемом.